“二选一”之后天味食物又亮大招儿！

时间: 2024-12-14 15:52:26 |   作者: 产品中心

“二选一”之后天味食物又亮大招儿！

　　继制止经销商署理竞品、要求经销商“二选一”之后，天味食物又出招了。而这一次，则显得“正确”许多。

　　据工商信息数据显现，本年11月底，天味食物经过全资子公四川瑞生出资办理有限公司收买加点味道63.85%的股份，成为最大股东。

　　作为复合调味品赛道的“老牌”企业，天味食物成立于2007年，旗下产品有火锅调料、中式菜品调料、腊肠腊肉调料、香辣酱等100多个种类，首要品牌包含“好人家”“大红袍”“天车”“天味食物餐饮高端定制”“拾翠坊”五大品牌。2019年，天味食物成功登陆A股商场，被称为“川味复合调味料榜首股”。

　　而成立于2020年的加点味道，则归于近年来在复合调味品赛道快速兴起的“新秀”品牌，以产品立异为驱动，曾取得高瓴创投、IDG、青山本钱、QY本钱等闻名组织出资。现在加点味道首要包含多条产品线，如针对不同餐桌场景大体可分为家常小馆系列、轻食照料系列和风味汤底系列，并打造出关东煮、寿喜烧、肉末麻婆豆腐等多个热销产品。

　　以“服务90后家庭”为特征的加点味道，拿手打造溢价才能强的年轻化小众产品，例如“一包只要 25 大卡、无油、酸辣好吃”的酸汤肥牛调味料和“在麻婆豆腐中参加肉末，提高产品的口感和便利性”的肉末爆香麻婆豆腐等，可以为天味食物的品牌年轻化和产品立异带来愈加新颖的思路。

　　天味食物的主营事务，包含传统零售、在线零售和餐饮定制三大板块。近年来，天味食物加大线年并购食萃食物，较好补齐了公司中小B客户的线上途径，具有了服务包含从单店到大型连锁餐饮在内的一切B端客户的才能；此次收买的加点味道，经过电商发家，尤其是在爱好电商和私域电商范畴有较为丰厚的经历，天味食物携手加点味道能够强化在C端的线上布局。经过赋能B、C两头，完成多方位全途径多场景触达。

　　而关于加点味道来说，则能凭借天味食物的规划出产优势及线下途径优势，逐步扩展本身的事务地图。

　　作为传统调味品职业的晋级方向，复合调味品近年来取得了快速地开展。依据华经工业研究院收拾的数据，2023年我国复合调味品商场规划到达了2032亿元，同比增加13.77%，占调味品总商场规划的34%‌。而依据艾媒咨询的数据，估计到2027年，复合调味品商场规划将到达3367亿元，年复合增加率为13.46%。

　　宽广的开展空间，招引了许多实力纷繁布局复合调味品赛道。除了颐海世界、天味食物等老牌企业，海天味业、千禾味业、李锦记等传统调味品巨子，眉州东坡、呷哺呷哺、黄记煌等餐饮企业，以及加点味道、小熊驾到、禧宝制研等新式品牌等，均在复合调味品赛道开端竞跑，赛道逐步变得“拥堵”起来。

　　财通证券剖析以为，复合调味品职业竞赛格式恶化，产能过剩导致供大过求，且职业同质化严峻，企业难以出产出有别于竞赛对手的爆款产品；别的，顾客教育和商场浸透率有待提高，且需长期培育顾客心智。

　　在复合调味品赛道四大阵营中，颐海世界、天味食物等老牌实力的商场占有率暂时居先。不过，与颐海世界比较，天味食物尚有不小的距离。以2023年为例，颐海世界完成盈余收入61.48亿元，净利润8.53亿元；而天味食物完成盈余收入31.49亿元，净利润4.57亿元。无论是从营收仍是净利润来看，颐海世界都相当于两个天味食物。

　　值得重视的是，近年来天味食物正在奋勇赶上，尽力缩小与颐海世界之间的距离，一起加固本身在复合调味品赛道的竞赛壁垒，而最显着的做法，便是加强工业链布局建造，不断拓宽本身的事务体量。‌

　　据悉，自2022年以来，天味食物在上下流工业链的出资动作较为频频，先后参股或出资了上游中心原材料牛油供货商四川航佳生物科技有限公司、上游食物机械制作商成都海科机械设备制作有限公司、上游骨汤料出产商抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司、下流餐饮连锁企业河南浩天味美餐饮办理有限公司、下流团餐企业北京千喜鹤餐饮办理有限公司、下流团餐企业麦金地集团等，在提高对上下流客户的把控力及商场竞赛力的一起，天味食物的成绩也完成了不错的增加。

　　而先后收买食萃食物和加点味道，关于天味食物来说更是“如虎添翼”。未来能否1+1+13，让我们拭目而待。